COM VOCÊS: A FAVORITA

Essas aí são minhas favoritas. Digo favoritas, porque tanto a cerveja quanto a Taça, amo de paixão.

Primeiro a cerveja. Stella Artoi é uma cerveja Belga, leve, bem amarga e vem em uma garrafinha fofinha de 275ml. Quer dizer, você toma ela gelada do começo ao fim!

Ela é velhinha, existe desde 1366 e veio para o Brasil entre 2004 e 2005 e é uma das cervejas mais apreciadas no mundo (e não é a toa). O preço dela ainda é bem salgadinho, coisa de R$2,10 a mini garrafa, sendo que se encontra um pouco mais barato e um pouco mais caro.

A TAÇA

Ou melhor, o cálice, é a "embalagem" ideal para saboreá-la. Faz parte do rital e é importada da Bélgica pra garatir a sofisticação. Ela tem a base estilo Luis XV e tem em alto relevo uma rosa e uma adaga, símbolo da cervejaria na época medieval (UM LUXO SÓ!).

E eu tenho!!! Sim, eu tenho um cálice desse. Na realidade, esse é o segundo que ganho. Ganhei um, e toda cerveja que tomava em casa, usava, até que um dia, ela apareceu no lixo, sim meu maridinho quebrou... de boa... pesquisei no Mercado Livre pra comprar, fazer o que? Hahaha R$150 pilas um cálice dele, quase caí pra trás e quis chorar! Então, depois de muito chorar pra pessoa que me deu a outra, ganhei mais uma. Que hoje, fica guardada em uma embalagem inquebrável, forrada com espuma e isopor, e só uso pra tomar a Stellinha!

Ritual para degustar Stella Artois

• Use o cálice exclusivo Stella Artois. Limpe-o com detergente neutro e enxagüe (ainda tem trema?) bem antes de servir;
• Coloque a Stella Artois dentro do cálice, segurando-o em um ângulo de 45º;
• Muito cuidado para não deixar a garrafa encostar no copo;
• Permita a formação natural do colarinho, abaixando o copo;
• Distancie a garrafa do copo ainda para a formação natural do colarinho;
• O tamanho correto do colarinho é por volta de 2 dedos;
• Sirva a Stella Artois com temperatura ideal entre 4º e 6ºC

Mas pra quem não tem tanta frescura, vá até o supermercado, compre a Stella, chegue em casa, abra e tome no gargalo mesmo, não fica tão gostosa, mas é uma delícia assim mesmo!

Salut!