RECEITA FRU-FRU: BOLO CREMOSO DE MILHO



Essa receita foi sensação em alguns eventos de família. E eu não me canso de fazer! Super simples e uma delícia!

A textura lembra queijadinha... apesar de não ir queijo!

Aliás, agora no final do mês, já tenho encomenda pra levar em Taubaté!

Ah! Eu sei que era para ser ontem, mas por motivos de força maior...

O que vai?

  • 4 Ovos
  • 100g de Coco Ralado
  • 1 Colher (sopa) Fermento
  • 1 Lata de Milho (sem água!)
  • 1 Lata de Leite Condensado

Cumé que faz?

  • Bate tudo no liquidificador, coloca em forma untada e enfarinhada. Assar por 40 minutos
  • A receita é pequena, então não coloque em forma muito grande, senão ficará um bolo fino, ou então faça 2 receitas! (que é o que eu sempre faço!)

Bon apetit... mas sem exageros!!!

Comentários

  1. Receita boa, embora eu não seja maga fã de bolo de fubá. bjoo

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  2. Ahhhhh, EU FAÇO!!! Tb é sucesso nas festinhas juninas da minha familia!!! Esse bolo é perfeito!!!!!
    Bjão!!!!

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  3. Adorei! Amo milho...vou experimentar fazer a sua receita depois conto como ficou o bolo!
    Bjo!

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  4. Nossa que receita mara!!!

    Vou aproveitar esse clima de quermesse e fesa junina e fazer!!
    Parace ser muitooo bom!!!

    Bjus...PAtrícia

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  5. :S aonde é que vai fubá??? kkkkk

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