FUI EU QUE FIZ: BATATA NA MANTEIGA COM OVO E SALSINHA

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Bom, na noite passada resolvi fazer um prato baseado em uma receita que vi em um livro 1996 chamado Receitas & Dicas do Jornal do Consumidor. 


Sabe lá Deus como esse livro foi aparecer, mas está valendo... e muito! Pois têm várias receitas suuuuper práticas!

Então corte em pedaços pequenos 2 batatas médias, coloque na panela de pressão com água e sal

veja o vídeo no Youtube

Depois que a panela começar a "apitar", deixe por 2 minutos em fogo baixo. Desligue.


Coloque as batatas em um refratário e salpique salsinha e colheradas de manteiga/margarina.


Aí eu inventei, coloquei 2 ovos cozidos no meio do "Swing".

Leve ao forno e deixe até a manteiga ferver.

Fica assim!


e assim... ai ai... delícia!

Servi com arroz branco, nuggets do Scooby Doo no forno e Alface!

Obs: Meu marido e meu filho acham que quando tiro fotos para o blog da janta, ela demora mais pra sair... eu acho que não... hehe

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Comentários

  1. Anônimo10 de setembro de 2010 às 12:33

    hUMMMMMMMM ficou otimo !!! deu fome hihih

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  2. Rita Araujo10 de setembro de 2010 às 12:43

    kkkkkkkkkkkkkkkkkkkk
    Rindo litros do vídeo de 12 segundos da panela de pressão!!!
    Gostei, vou fazer,
    Bjux

    ResponderExcluir
  3. Não me perder em minha vida10 de setembro de 2010 às 18:29

    Macarrão colorido hoje eu também fiz, uma comida que ficaria muito bem na foto,acho que tem comidas fotogênicas e outras nem tanto mais bem gostosas.

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  4. Atelier da Filó10 de setembro de 2010 às 22:13

    Já vou copiar...rs...

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  5. Jordana Lima11 de setembro de 2010 às 17:33

    uhnmm.delicia
    eu amooo batataa
    vou faazer ^^
    bj flor

    ResponderExcluir
  6. Unknown20 de setembro de 2010 às 16:04

    É baum gente, muito baum... se duvidar faço hj de novo... ando com uma fome! hehehe

    Bjus

    ResponderExcluir

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