RECEITA FRU-FRU: BOLINHO DE ARROZ COM PRESUNTO
Adoro Bolinho de Arroz, minha mãe sempre fazia para nós, aliás, ela colocava cenoura e outras coisinhas que criança geralmente não come, e assim eu comia, e muito. Só perde mesmo porque é frito, mas é uma delícia!!
O que vai?
- 2 e 1/2 xícara de arroz cozido
- 3 ovos
- 1 col sopa farinha de trigo
- 1 col chá de fermento
- 100g de mussarela ralada
- 50g de parmesão ralado
- 150g de presunto bem picados
- 1 dente de alho
- Sal e pimenta a gosto
- Salsa picada a gosto
Cumé que faz?
Em uma tigela, misture o arroz, os ovos, a farinha, o fermento, a mussarela, o parmesão, o presunto, o alho, o sal, a pimenta e a salsa. Com duas colheres modele os bolinhos e frite-os no óleo quente até ficarem dourados e crocantes. Coloque-os sobre papel toalha para absorver o excesso de óleo
To com vontade de fazer hoje! Será que pode ser com arroz fresquinho, porque não tem arroz de ontem...ou então, deixo pra fazer amanhã, com o que restar de hoje, certo! Ai que fome!!!
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me deu uma fominha agora hummmmmmm
ResponderExcluirparece ser uma dilicia.....
bjnssss
Luíza
http://jornaldaluluteen.blogspot.com
Nem me fale! Nem me fale!!
ResponderExcluirPapai do Céu...eu estou morrendo de fome, de dieta e vejo essa fotinho apetitosa...
ResponderExcluirQuando eu era pequena minha mãe fazia pra mim mas não tinha esse recheio maravilhoso!
Beijos!
Rô
Humm
ResponderExcluirnunca comi bolinho de arroz :(
fiquei com vontade fazer
Amo bolinho de arroz!
ResponderExcluiros da minha mãe são os melhores, q saudades...
bj
Ana... Eu amei e meu filhote é uma complicação pra comer... e ama presunto, então... vai ser um sucesso aqui em casa!!!
ResponderExcluirCopiando legal...rs
Beijinhos...
Que delícia!!!
ResponderExcluirbeijos
Marilene do Like a Make
Quem não comeu, coma! E olha, de nossa mãe é sempre melhor mesmo!!!! E sim, é uma ótima para crianças que não come muito legumes e etc, assim como o OMELETE!
ResponderExcluirBjokas
Hum!!!
ResponderExcluirEu adoro esse bolinho!!!!
Aliás, gosto de todos os bolinhos!! rsrs
Bjo
E é uma tentação mesmo!!!!! Adoro bolinhos tmb... todo!
ResponderExcluirBjs
bom ainda nao fiz mas pela cara swvw ser uma delicia ,vou fazer esse final de semana.....monica belem -para
ResponderExcluirMÕnica, obrigada pela sua visita!! E faz sim que vai adorar!!
ResponderExcluirBjokas