FUI EU QUE FIZ: FRANGO CALABRES COM LEITE DE COCO DA ANA

Ontem postei no TT que queria fazer frango com leite de coco porque era o que eu tinha em casa! Fui pra casa, mexi na geladeira e achei linguiça calabresa! *rs

Então inventei esse prato:

Pique do tamanho que desejar 400g de filé de peito de frango

Doure por uns 10 minutos em óleo e temperos à gosto!

Enquanto isso, pique uma linguiça calabresa das finas. Só não fique comendo as rodelinhas, senão não sobra pra colocar no prato, ok?

Junte com o frango e deixa dourar mais um pouco

Coloque uma lata de molho de tomate (aí foi um pouco menos, porque quando fui abrir caiu um tantão na pia!) e deixe ferver bastante.

Coloque um vidrinho de 200ml de leite de coco e deixe ferver bastante. (Vocês não tem noção do cheiro baum que sai da panela nesses instantes!)

Todo mundo pronto pra comer? Então tá na hora de 1 caixinha de creme de leite. Misture bem bem, e aqueça.

Coloque em um refratário e polvilhe queijo parmesão ralado grosso! Deixe no forno até o povo estar com bastante fome (pelo menos é o que aconteceu ontem), mas pode desligar quando o queijo estiver derretido, ok?

E ele fica assim, delicioso oso oso! Servi com arroz branco e batata frita!

E aí? Quem se habilita a fazer???

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Comentários

  1. Ai! vc devia morar aqui pertinho ;)
    acho que me fazer no final de semana ;P
    beijos

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  2. Aiiii Ana que tristeza!!!rs
    Menina, você mata a gente de fome com essas receitas deliciosas!
    Beijos!

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  3. Ai que fome!!!!
    Devia estar uma delícia!!!
    Bjus!

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  4. poxa nem me convidou......agora fiquei com água na boca!!!
    adoro comida q tem creme de leite...hummmmm
    bjnssssssss
    Luíza
    http://jornaldaluluteen.blogspot.com

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  5. A ique receitnha boa e facil de fazer... meu marido vai adorar, vou fazer p/ almoço amnhã!!!
    beijuu
    www.sermulhereomaximo.com.br

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  6. Hummmm queria ter jantado com vc ontem...
    Adoro pratos que levam leite de coco e creme de leite.
    Bjokas:D

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  7. Nossa a cara ficou ótima! Ja pensei ate em colocar camarão dentro e catupiry. ehueheue

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  8. Adorei seu blog e ja estou te seguindo,se der faça o msm por mim.Abraços!!!

    http://circulacaoup.blogspot.com/

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  9. Vc é boa na cozinha heim amiga vou anotar tudinho pra fazer aqui em casa...ui que fome que me deu.

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  10. caraaaa vou fazer esse treco amanha hein ausdhuaishdauihsd
    lombriguenta demaisss ausdhuaishdasd

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  11. Eu sou fraca pra cozinhar e não gosto muito não rsrs, e esses seus posts são ótimos, ajuda muito na minha falta de criatividade...
    essa semana eu vou tentar, fácil e parece ser uma delícia.

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  12. Ai que maldade!!
    Estou com uma fominha!!hummmmm!!!!
    Abraços,
    Rosana

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  13. ebaa vou tentar fazer tbm mesmo eu não gostando de leite de coco vou ver como fica

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  14. Tem sorteio da Grif das Capas lá no blog.
    Te espero por lá!

    sabrith.blogspot.com

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  15. Hummm...deu até fome!!! rs...deve ter ficado uma delicia!!!

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  16. Menina, que mistua intrépita! Adorei... acho que mei filhão vai adorar... ama calabreza!
    Vou fazer sim...
    Bj!

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  17. Nossa, nunca tinha pensado nessa mistura.
    Deve ter ficado óootimo.

    Bjs
    =]

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  18. Nossa parece otimo,vou fazer com o maridon rsrs

    http://deysejoyceblog.blogspot.com/

    Bjins

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  19. Aêê quem fizer se compromete a me falar o que achou depois hein??? Mas eu adorei!! *rsrsrs

    Não sou boa em cozinha, eu gosto de cozinha, certo??

    BJSSSSSSSSSSSSSSs

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  20. Eu fiz também. Bom eu adorei, meu marido disse que é strognofe(não sei se é assim que escreve rs) de frango, com linguiça para enganar ele...rs mas ele gostou.
    bjs

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  21. HAhahahaha!! Mas é bem parecido mesmo!!!!!! Mas que é uma delícia, isso é!

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